Тип блюда: холодная закуска
Кухня: русская
Калорийность: низкая (примерно 39 ккал в 100 г)
Сложность: просто
Время приготовления: 10-30 мин
Особенность: здоровое питание
Ингредиенты: Морковь с листьями - 5 шт., лимон (сок) - 1 столовая ложка, сметана - 4 столовые ложки, чеснок - 3 зубчика
Очищенную морковь натирают на крупной терке. Листья моркови тщательно моют и мелко рубят. Подготовленную морковь и листья смешивают, добавляют рублевый чеснок, лимон (сок) и заправляют сметаной.
|
