Тип блюда: холодная закуска
Кухня: русская
Калорийность: средняя (примерно 100 ккал в 100 г)
Сложность: просто
Время приготовления: 10-30 мин
Особенность: вегетарианское
Ингредиенты: Морковь - 500 г, хрен - 1 столовая ложка, сметана - 200 г, петрушка (зелень), сок лимона, соль и по вкусу
Морковь и хрен натереть на терке, добавить сок лимона, сахар, соль, перемешать и выложить в салатник. Залить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
|
