Тип блюда: холодная закуска
Кухня: русская
Калорийность: низкая (примерно 33 ккал в 100 г)
Сложность: просто
Время приготовления: 10-30 мин
Особенность: здоровое питание
Ингредиенты: Морковь - 2 шт., свекла - 1 шт. небольшого размера, огурец (свежий) – 1 шт., лук зеленый - 1 столовая ложка, сметана - 3 столовые ложки, соль.
Морковь очищают и натирают на крупной терке. Свеклу очищают и натирают на мелкой терке. Огурец нарезают соломкой. Овощи смешивают, добавляют зеленый лук, соль и заправляют сметаной.
|
