Тип блюда: холодная закуска
Кухня: русская
Калорийность: средняя (примерно 64 ккал в 100 г)
Сложность: сложно
Время приготовления: 30-60 мин
Особенность: вегетарианское
Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, сыр - 150 г, чеснок - 5 зубчиков, сладкий перец – 1 шт.
Помидоры вымыть, надрезать крест-накрест и вынуть сердцевину. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, мелко нарезанный перец и перемешать. Этим фаршем наполнить помидоры и подать к столу.
|
